Vida Sustentável
A handmade furniture workshop in Amsterdam since 2011: solid wood, made to measure, and clever pieces that turn a small apartment into an office by day and a bedroom by night.
6 min de leitura · Oct 2026
Vida Sustentável
Wooden handles, horse-hair and boar bristles, plant fibres, and the miswak twig — what to brush with when you want no plastic at all.
6 min de leitura · Oct 2026
Comida & Bebida
A complete guide to the sugars in our food: how each one is built, how the body breaks it down, the health problems linked to each, and the rare cases where sugar genuinely helps.
14 min read · Oct 2026
Comida & Bebida
A consumer and maker's guide to every sweetener sold in Europe and the US: what it is made from, how the body handles it, what the latest research says, and a clear good, careful or avoid rating.
16 min read · Oct 2026
Comida & Bebida
What inulin, oligofructose, GOS, yacon syrup, soluble corn fibre and IMO actually are, what they do in the colon, which claims are proven, and who should be careful.
11 min de leitura · Oct 2026
Comida & Bebida
Dates, figs, bananas, apples, sweet potato, carrots, carob, malt, amazake, cinnamon and vanilla: how whole foods deliver sweetness with fibre, minerals and polyphenols, and how to cook with them.
10 min read · Oct 2026
Comida & Bebida
A practical cheat sheet for shoppers and food makers: the best sweetener for drinks, baking, ice cream, fermentation and chocolate, the 50 names sugar hides under, and EU labelling rules.
11 min de leitura · Oct 2026
Café Sustentável
Most coffee crosses the ocean on diesel container ships. Kaap Koffie and Tres Hombres carry theirs on sailing cargo ships — slowly, beautifully and almost without emissions.
6 min de leitura · Oct 2026
Café Sustentável
Brazil grows about a third of the world's coffee, and much of it is harvested by machines that shake the trees. Efficient, controversial, and very different from the hand-picking of specialty farms.
8 min de leitura · Oct 2026
Vida Sustentável
Щрак brings Bulgarian social enterprises together in one welcoming Sofia space, creating visibility and routes into work for people with disabilities and other communities facing barriers.
10 min read · Oct 2026
Vida Sustentável
The original drinking straw was a hollow stem. Here is why reed and wheat straws beat paper and bioplastic, and which makers sell them without glues or plastics.
6 min de leitura · Oct 2026
Parentalidade
Today’s parents are questioning inherited patterns and learning new ways to care. Grandparents deserve a place to learn too: not a lecture, but preparation for becoming reliable members of a modern family.
9 min de leitura · Sept 2026
Parentalidade
A quiet collection of real birth stories from mothers, shared anonymously or with a first name only. No advice, no judgment.
2 min de leitura · Sept 2026
Parentalidade
The Dutch maternity system is built on a simple idea: birth is healthy until proven otherwise. Independent midwives lead low-risk care, home birth is a normal choice, and after the baby arrives a kraamzorg maternity nurse comes to your home for days — cooking, teaching, watching, reassuring. It is not perfect, and the home birth rate has fallen, but as a model of humane, mother-centred care it remains one of the best examples in the world.
8 min de leitura · Sept 2026
Vida Sustentável
Most cleaning cupboards are full of promises and half-hidden chemistry. We searched for a fully natural line that still gets the job done — and found Sonett.
5 min de leitura · Sept 2026
Café Sustentável
A practical checklist for anyone building a roastery: green coffee, grinder, cupping bowls, sustainable bags and the quiet tools that turn a first roast into a repeatable craft.
5 min de leitura · Sept 2026
Parentalidade
Enemas before birth, caesareans without a medical reason, medication to stop milk, early formula and supply, and why night breastfeeding really is harder. What each practice is, why people choose it, and where the criticism deserves to be questioned.
14 min read · Ago 2026
Parentalidade
One pair of oversized merino men's sweatpants from John Merino in Amsterdam, worn from early pregnancy through a year of motherhood, worn into holes, and then repaired with a patch made from barely-worn baby trousers. A small story about circular clothing, repair, and what motherhood actually does to a body and a mind.
6 min de leitura · Ago 2026
Parentalidade
Haemorrhoids after pregnancy and birth are common, temporary and rarely discussed. What they are, why pushing invites them, and the remedies worth keeping in the drawer — eucalyptus cream and the Dutch classic, Curanol.
9 min de leitura · Ago 2026
Café Sustentável
Why a bag of specialty coffee costs several times a supermarket one — picking, altitude, yield, processing, and the difference between fair trade certification and the way specialty coffee is actually traded.
8 min de leitura · Ago 2026
Café Sustentável
There are only four real ways to take caffeine out of coffee, and only a few dozen plants in the world that do it. Here is the index of methods, an honest chemical-versus-not assessment, and a directory of the known facilities by region.
14 min read · Ago 2026
Parentalidade
Breast milk changes by the hour, by the day, and by whether the baby is ill. Night milk is not day milk. Milk fed to a sick baby is not the milk from a week before. Here is what is actually happening, and why pumping cannot reproduce it.
9 min de leitura · Ago 2026
Parentalidade
Uma análise pessoal de roupas de amamentação que não dependem de zíperes, com uma recomendação para o Latte Mamiato em Antuérpia.
5 min de leitura · Ago 2026
Hábitos e Estilo de Vida
Not a cure-all, but the closest thing I have found to nudging the body back online — and a quiet recommendation for Gil Ton at AcuMed in Amsterdam.
4 min de leitura · Ago 2026
Vida Sustentável
What menstrual products are actually made of, what the evidence does and does not show, and the reusable cotton setup we would recommend to anyone starting from scratch.
8 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
A produção de cerveja sem álcool deixou de ser um pedido de desculpas há cerca de cinco anos. Um pequeno guia sobre o que realmente melhorou, como ler um rótulo 0.0 e a loja holandesa onde encomendamos.
6 min de leitura · Ago 2026
Vida Sustentável
A maioria dos colchões vendidos hoje é de espuma petroquímica. Eis o que a evidência diz sobre emissões, calor, durabilidade e fim de vida — e três fabricantes que trabalham inteiramente com fibras vegetais e animais.
11 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Latas pequenas, colheitas identificadas, lojas que respondem a perguntas. Um guia prático para comprar matcha na Europa sem desperdiçar dinheiro nem chá.
6 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Bolor versus filamentos de levedura, lotes que viraram vinagre, ir de férias e quando parar. A parte que ninguém escreve porque não é fotogénica.
6 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Um chasen, uma taça larga, um coador e água à temperatura e dureza certas. O que comprar, o que dispensar e como manter o batedor vivo.
6 min de leitura · Ago 2026
Vida Sustentável
O Sluishuis é um dos edifícios sustentáveis mais fotografados de Amsterdã. Passamo-lo pelas quatro lentes — materiais, resíduos e reparação, energia, ética — e depois fazemos a pergunta mais difícil: como é a sensação de lá viver?
9 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Most bad matcha is not bad matcha — it is good powder treated like instant coffee. Grade, water temperature, sieving and whisk technique, explained.
6 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Kombucha is sweet tea fermented by a bacterial and yeast culture. The method is simple; the failure modes are where the learning is.
8 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Kefir asks less of you than any other ferment: milk, grains, a jar, a strainer, one minute a day. Here is how to keep it alive and tasting good.
5 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
A starter is flour and water. A loaf is four ingredients and a schedule. Everything else people tell you about sourdough is decoration.
9 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Two to five days sealed, 10–20% flavouring, and a plastic test bottle. How to get fizz without shrapnel, and how to reuse bottles safely.
7 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Grades are marketing. Harvest date, origin, cultivar and milling are the facts that predict the cup. How to read a tin, and what silence on a label means.
7 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
A 3-litre jar, swing-top bottles, loose tea and plain white sugar. The kit is trivial; the sourcing questions are not.
7 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Before the jar: what the SCOBY is, what the two ferments each do, and the small number of facts that make everything else make sense.
6 min de leitura · Ago 2026
Comida & Bebida
Before method, before gear: what separates matcha from green tea ground up, and why shade, steaming and stone milling change the cup.
6 min de leitura · Ago 2026
Frogwise
Sete critérios, aplicados sempre da mesma forma, publicados na íntegra para que possa discordar de nós.
6 min de leitura · Jul 2026
Parentalidade
Espuma, látex, molas e certificados — uma leitura clara das evidências sobre aquilo em que o seu filho dorme durante dez horas por noite.
8 min de leitura · Jul 2026
Café Sustentável
Compostável não significa que se decompõe no seu jardim. Um guia prático para torrefadores ao escolherem uma embalagem.
7 min de leitura · Jul 2026
Café Sustentável
O que a transição do gás para a eletricidade realmente faz ao seu consumo de energia, aos seus perfis e aos seus custos.
5 min de leitura · Jul 2026
Vida Sustentável
Limites de COV, tintas minerais e por que razão o cheiro de uma divisão recém-pintada é informação.
6 min de leitura · Jul 2026
Vida Sustentável
Doze semanas de roupa familiar comum, um conjunto de manchas e uma análise à lista de ingredientes de cada um.
9 min de leitura · Jul 2026
Parentalidade
O que é o Parto Lótus? O parto lótus—também chamado não corte umbilical—é a prática de deixar o cordão umbilical sem cortar após o parto, permitindo que o bebé permaneça ligado à placenta até que o cordão naturalmente…
7 min de leitura · Maio de 2025
Parentalidade
Como Descobri o Parto Sem Dor & 2 Curtas Histórias de Parto Parecia que todos ao meu redor estavam convencidos de que o parto seria como uma maratona… em chamas. Acenei educadamente, mas na minha cabeça pensava: Com certeza que há um…
5 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
O parto em casa—a decisão de dar à luz no conforto do próprio lar—está a viver um renascimento silencioso. Embora ainda seja relativamente incomum em muitos países, os Países Baixos oferecem um exemplo brilhante de como isto…
4 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
🌸 Os Melhores Livros para um Parto Bonito & uma Jornada Pós-Parto Empoderada Quer se esteja a preparar para o seu primeiro parto quer procure enriquecer o seu conhecimento para uma experiência mais empoderada, mergulhar nos recursos certos pode…
2 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
A forma mais natural de o trabalho de parto começar é quando o corpo da mulher decide que chegou a hora. Um pico de hormonas coloca as contrações em movimento, a dor é aliviada pela própria química do corpo e o parto começa no seu próprio ritmo.…
4 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
O nascimento é universal, mas nem sempre pareceu igual. Ao longo de séculos, continentes e culturas, o parto evoluiu—moldado por crenças, ferramentas, tradições e poder. Eis um breve passeio pela história do…
4 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
Recentemente alguém me disse que, como «labour» carrega o significado de trabalho árduo, o parto deve ser um trabalho árduo. Em inglês... no entanto, o nascimento vai além da linguagem. Por isso, fiquei curiosa sobre como «labour» se traduz em outras…
3 min de leitura · Abr 2025
Parentalidade
Um Guia Compatível com Pais Engenheiros Alemães para o Caos de Pequenos Humanos Que Acabaram de Descobrir Que Têm Opiniões. Parte IV do Manual para Julian.
2 min de leitura · Fev 2025
Parentalidade
A primeira noite, os dias enevoados, o leite, as cólicas, as fraldas, a hora da bruxa e o primeiro dente — a metade do manual dedicada ao recém-nascido, por si só.
7 min de leitura · Fev 2025
Parentalidade
Um Guia de Campo para Pais Engenheiros Alemães sobre o Parto em Si: contrações, a placenta, a bolsa, o hospital e os argumentos para ficar em casa.
8 min de leitura · Fev 2025
Parentalidade
A edição prometida: os nove meses antes do parto, escrita para um pai que quer saber o que está realmente acontecendo e o que ele pode fazer de útil a esse respeito.
9 min de leitura · Fev 2025
Parentalidade
💡 A Magia dos Recursos Compartilhados Para começar, gostaria de dizer — sou uma grande fã da economia do compartilhamento em muitos casos. Compartilhar recursos nos ajuda a consumir menos e a construir comunidades mais fortes , já que a confiança e o cuidado estão no…
4 min de leitura · Nov 2024
Parentalidade
Como Prosperar (E Não Apenas Sobreviver) A gravidez não é apenas gerar um pequeno ser humano — é sobre descobrir os seus instintos, o seu poder e talvez até a sua atitude. Sim, haverá enjoos, dores e oscilações de humor. Mas é…
3 min de leitura · Nov 2024
Parentalidade
👶 Então, O Que Acontece Depois Que o Bebê Chega? Uma grande mudança: conectei-me profundamente com as minhas outras amigas mães. Há tanto que une nessa experiência. E apesar das minhas tentativas de me manter conectada às amigas que não são mães também,…
3 min de leitura · Out 2024
